لؤلؤة المطبخ الحلبي

دلل كرشك مع اشهى المأكولات ـ الحلبية ـ العربية ـ الغربية

الكاتب lina فى 26 - يناير - 2012 عدد التعليقات 2

سفرة عشا شرقي مقدمة من الاخ عماد سفرة عشاء شرقي(اوزي – كبة مشوية – ارمان باللبن – منسف فريكة – كبة بالصينية- قبوات ـ لحم بعجين ـ يبرق ـ كبة مبرومة ) مقبلات ( سلطة الجرجير ـ سلطة شرقية ـ يالنجي ـ تبولة , كبة نية ,     سلطة الجرجير والبقلة   تبولة    [ التفاصيل ]

التصنيفـات: فن تزيين الاطباق
الكاتب lina فى 18 - ديسمبر - 2011 عدد التعليقات 2

قبوات ـ سجقات ـ سندوانات المقادير 5 سندوانات كيلو ارز  مصري نص كيلو لحمة ربع كيلو دهنة 250 غ حمص منقوع بالماء ملح ـ بهار اسود حلبي سمنة للقلي خيطان تخينة للربط الطريقة نغسل الرز عدة مرات  وننقعه لمدة 10 دقايق بالماء يصفى الماء مع ترك كمية بسيطة يضاف الحمص واللحمة والدهنة  والبهار والملح ويخلطو  [ التفاصيل ]

  • RSS
  • Delicious
  • Digg
  • Facebook
  • Twitter
  • Linkedin
  • Youtube

ابحث فى الموقع